Möhren, Salat, Paprika, Gurke, Koriander, Minze, Röstzwiebeln mit hausgemachte scharfe Dressing. Alternativ: Soja blackbean soßen
12,00 €
Japchae
Süßkartoffel-Glasnudeln mit Möhren, Shitake Pilzen, Pakchoi und einer Zutat nach Wahl
13,00 €
Korean Carbonara
Carbonara Nudeln nach Koreanische Art mit Möhren, Zwiebeln, Kohl, Zuchini, Käsepulver, und ein Zutat nach wahl
13,00 €
Jejuk Bokeum (scharf)
Scharf gebratenes Schweinebauchstreifen mit Reis, Salat, Kimchi, Sojasprossen als Beilage
16,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Yaki Udon
Gebratene Udon nudeln mit verschiedenen Gemüse( Sojasprossen, Möhren, Paprika, Pak Choi, Zucchini, Pilze)
13,00 €
Ramen
Weizennudelsuppe (Sojabasis) mit Mais Sojasprossen, Zucchini, Pak Choi, Pilzen, halben Ei und Frühlingszwiebeln
13,00 €
Bibimbap
Koreanische Rice Bowl mit Sojasprossen, Zucchini, Pilzen, Blattspinat, Spiegelei, Gurken, Algenblättern, Jasmin-Reis mit Sosse Auswahl: scharfe Gochujang , leicht scharfe Gochujang Sosse oder mit Soja Black Bean Sosse
13,00 €
Jjajangmyeon
Koreanische Weizennudeln mit schwarzen Bohnenpaste, Zwiebeln, Kohl, Zuchini
